Inici Gastronomies

Gastronomies

‘Les millors postres de l’Àvia Remei’, per Sant Jordi a Mataró

Remei Ribas i Aguilera, l’Àvia Remei, popular cuinera mataronina, divulgadora de la gastronomia catalana i col·laboradora de TRIBUNA Maresme, signarà els seus llibres aquest...

Temps de pèsols del Maresme

El pèsol del Maresme arriba novament al mercat, a les cases i a la cuina dels restaurants, que aprofitaran el màxim esplendor de la...

XXII Jornades del Plat de Mataró

Del 14 de març al 28 d’abril, Mataró celebrarà les 22es Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró, Pèsols amb sèpia i patates, amb la...

Temps de calçots

Els calçots són una varietat de cebes tendres, poc bulboses i més suaus que es calcen a mesura que creixen. Des dels seus orígens...

El maridatge dels calçots i el vi

El calçot és una ceba molt particular. La seva harmonia amb el vi resulta difícil, com també passa amb els espàrrecs i les carxofes,...

Diumenges de vins amb l’Enotast a Alella

Cinc anys després de la seva posada en marxa, l’Enotast canvia de rumb i es posa al dia, reconvertit en “Diumenges de Vins”, per...

Torrons vegans i sense gluten

Als Supermercats Veritas hem preparat una selecció de torrons, panettones i altres temptacions per aquest Nadal, totes ecològiques, exquisides i molt saludables perquè tots...

Harmonies de Nadal: el cava

El cava és un vi escumós que pot acompanyar des de l’aperitiu fins a les postres de l’àpat.  Es classifiquen segons el seu contingut...

Roig – Roig Vins, nou celler, botiga gourmet i de degustacions,...

El passat 17 de desembre va obrir les seves portes a Cabrera de Mar Roig - Roig Vins (plaça de l'Ajuntament, 1), un nou...

L’Ermita: la nova etapa del restaurant de l’Hotel Gran Sol

  El restaurant de l’Hotel Gran Sol i de l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL) compta ara amb un...
- Publicitat -
Edició digital Ja pots llegir l'edició digital del
TRIBUNA 347 del mes de juny
guies comercials Consulta les guies comercials de
Vilassar de Mar, Premià de Mar, El Masnou i de la Salut