Inici Gastronomies

Gastronomies

La DO Terra Alta

Aquesta denominació d’origen, actualment ha agafat un auge important gràcies a la qualitat dels seus vins. El Consell Regulador es va fundar l’any 1972...

Què menjar a la primavera?

A l’Orient es diu que tenir salut és viure en harmonia amb el medi ambient i que la capacitat d’adaptació a les transformacions de...

XXI Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró

Del 15 de març al 30 d’abril, Mataró celebra enguany les 21es Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró, Pèsols amb sèpia i patates, amb...

Arriba la 6a Fira de la Cervesa Artesana d’Arenys de Mar

La cervesa artesanal serà la protagonista els propers 20 i 21 d’abril a Arenys de Mar en  la Fira de la Cervesa organitzada per...

La DO Priorat

El Priorat és una DO reconeguda amb la màxima qualitat al ser una de les dues denominacions qualificades existents. Té una superfície de 17.629...

La xufa, un superaliment per descobrir

Tot i ser un aliment mil·lenari originari d’Egipte, les xufes són uns tubercles típics del Mediterrani. Més enllà de la tradicional orxata de xufa...

Sant Vicenç acull la 1a Fira Artesanal i Gastronòmica del Pagès

El dissabte 3 i el diumenge 4 de març, es farà a Sant Vicenç de Montalt la primera edició de la Fira Artesanal i...

La DO Conca de Barberà

Aquesta denominació d’origen regula la producció vitícola de les conques dels rius Francolí i el seu afluent, l’Anguera. El primer reglament del Consell Regulador...

Temps de calçots i calçotades

El fet que es consumeixi tradicionalment en un àpat comunitari com és la calçotada, ha fet d’aquesta ceba un producte molt arrelat a les...

La DO Montsant

Al Montsant s’han elaborat històricament vins encara que la seva producció es comercialitzava dins la subzona de Falset dins la DO Tarragona; la DO...