XVII Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró

Text: Redacció
225

El  proper 13 de març el Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme posarà en marxa les XVII  Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró, “Pèsols amb sèpia i patates”, que es perllogaran fins el proper  30 d’abril; el  plat com a tal està elaborat amb productes autòctons de la comarca.

Aquestes jornades amb personalitat pròpia s’emmarquen en la Ruta de les Jornades del Pèsol del Maresme que es celebrem cada any en temporada de primavera.  Per part del Gremi es vol promocionar i potenciar aquest plat que consta de tres ingredients que fan una combinació de la terra i el mar.

Els Restaurants associats  participants d’aquesta edició, són 20, dels quals 12 són de Mataró: Ca L’Oliva, Can Bruguera, Caminetto, Iluro, L’Harmonia, La Girella, La Marineta, La Nova Rosaleda, La Piscina, La Troka, Nuus-Hotel Atenea Port i Mundial; i 8 de fora de la ciutat: 1 d’Arenys de Mar (Voramar), 2 d’Argentona (La Sala d’Argentona i Sant Jaume), 1 de Cabrera de Mar (Cals Frares), 1 de Caldes d’Estrac (Marola), 2 de Sant Andreu de Llavaneres (Can Jaume i Pins Mar) i 1 de Vilassar de Dalt (El Racó de Can Feliu).

El Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme també participa i col·labora conjuntament amb el Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme  en les Jornades Gastronòmiques del Pèsol del Maresme.

COMPARTIR

FER UN COMENTARI

El teu comentari
Entri el seu nom aquí