El passat dijous 13 de juny van començar les IV Jornades Gastronòmiques del Peix i Marisc de Mataró i Maresme, organitzades pel Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme, que es perllongaran fins el 17 de juliol.
La presentació de les jornades d’enguany es va realitzar en el Mercat de la Plaça de Cuba, conjuntament amb el Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme, a fi de poder potenciar els productes que ofereixen els mercats que es troben en el Maresme, promocionar els pescadors i peixaters, gaudir de la gastronomia i alhora atraure visitants a totes les poblacions del Maresme que participen en les Jornades de Peix i Marisc.
En el decurs de la presentació es va fer un tastet pels assistents preparat per diferents Restaurants i servit per alumnes de l’Escola del Gremi.
Els Restaurants participants d’aquesta edició associats al Gremi són 16 dels quals 8 són de Mataró (Can Rosendo, El Portet, Norai, Toni3, Can Manolo, El Pati dels Musclos, Mundial i Sangiovese) i 8 de fora de la ciutat (1 d’Arenys de Mar Can Majó, 1 d’Argentona Sant Jaume, 2 de Caldes d’Estrac Fonda Manau i Marola, 1 de Premià de Mar L’Ona, 1 de Sant Andreu de Llavaneres Pins Mar i 2 de Vilassar de Dalt Can Lluis i El Racó de Can Feliu). Tots ells ofereixen, durant aquests dies, menús que tenen com a base el peix i marisc.
Una excel·lent ocasió per degustar els fruits del mar de la comarca.
