Amb l’arribada de la primavera, el Maresme dona la benvinguda a les jornades gastronòmiques Temps de pèsols.
El Maresme ja ho té tot a punt pel Temps de pèsols, les jornades gastronòmiques on la coneguda com la “perla verda” de la comarca es converteix en protagonista culinària aquesta primavera. Aquest esdeveniment, organitzat pel Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme, posa en valor la tradició culinària de la zona i la qualitat del productes de proximitat.
Les jornades s’estendran del 20 de març al 26 d’abril amb la presència de pèsols als mercats locals i una oferta variada i acolorida de plats, fent que la primavera arribi un any més amb una celebració de la gastronomia local. Cada restaurant i elaborador proposarà les seves creacions, que van des d’opcions clàssiques com els pèsols a la brasa o en crema amb botifarra, fins a alternatives més peculiars i atrevides com les pizzes, els gelats, els bombons, o la melmelada de pèsols.
Els municipis participants aquest any inclouen Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Calella, El Masnou, Malgrat de Mar, Mataró, Òrrius, Palafolls, Pineda de Mar, Premià de Dalt, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Pol de Mar, Sant Vicenç de Montalt, Santa Susanna, Teià, Tiana i Vilassar de Mar.
Totes les propostes gastronòmiques es presenten amb maridatges amb vins del Maresme i en col·laboració amb el Consorci d’Enoturisme DO Alella. A més, també s’hi pot trobar el recull de productors de pèsol del Maresme, que formen part del cens de la Xarxa Productes de la Terra-Maresme del Consell Comarcal del Maresme i “Collits a casa” de Mataró.
En paral·lel a les jornades, alguns municipis organitzen activitats complementàries. És el cas de Sant Andreu de Llavaneres, que acollirà la 26a Festa del Pèsol Garrofal al parc de Ca l’Alfaro l’11 d’abril, la 32a Pesolada de Caldes d’Estrac que es farà els mesos de març i abril, o la 29a edició del Plat de Mataró del 20 de març al 26 d’abril.
